湖南机电职业技术学院创建于1975年，位于湖南省津市市，其前身为湖南机电学校。2002年，省政府批准建立湖南机电职业技术学院，由省机械行业管理办公室主办，归口省经委管理。2003年11月，省政府批准湖南机电职业技术学院迁址长沙。于是，学院从津市市来到了省会长沙，实现了湖南机电职院新的跨跃，为学院的壮大与发展奠定了坚实的基础。
机电人用“敢为人先，团结拼搏” 的“机电精神”，经过三年的艰苦奋斗，一个崭新而优美的现代化校园已在长沙市国家级经济技术开发区——星沙经济技术开发区内拔地而起。
学院坚持以人才培养为中心，以就业为导向，以专业创特色，以质量创水平，以改革促发展为办学宗旨，并将其贯彻到学校工作的方方面面。
过去的三十多年里，从学院走出的毕业生们分布在全国各地、各行各业，其中有不少毕业生成为了所在行业的技术骨干和中坚力量。目前，学院面向全国23个省、市、自治区招生，现有全日制在校学生7334人，设有机械工程系、电气工程系、计算机科学系、经济管理系、生物化工系、人文科学系、成人教育部等七个教学系部，开设模具设计、数控技术、应用电子技术、电气自动化技术等21个专业。新近增设了汽车运用技术 、楼宇智能化工程技术、电机与电器制造、计算机信息管理等专业。
学院占地485576万平方米，设有现代制造中心、现代控制技术中心、电工、电子实训室等实验、实习场（室）39个，建有机械实习工厂、电气实习厂、汽车维修实习厂等5个实习工厂。有湖南汽车车桥厂、富士康企业集团等校外实习场所14处。学院实验、实训自开率高达98.3﹪。实验、实习设备资产3200多万元，图书馆藏书25万册。模具设计与制造、应用电子技术、计算机软件设计等6个专业为省级改革试点专业。长期以来，学院一贯重视与各企业合作办学，学院自1994年与湖南汽车车桥厂结成友好单位之时起即开始校企合作办学，学院积极聘请企业专家参与学校的专业开发与教学计划的制定及修订，使培养的人才更适合企业的需要。